Bitúnok
Charakteristika mäsovýroby
Úspešnosť chovu ošípaných na Slovensku je výrazne determinovaná úrovňou nákladovosti výroby a speňažením dorobenej produkcie. Trh s jatočnými ošípanými v podmienkách SR je možné charakterizovať ako trh konkurenčný. Je zrejmé, že cenová úroveň podstatnou mierou môže ovplyvniť ekonomickú efektívnosť chovu ošípaných a následne, schopnosť producentov produkovať v daných trhových podmienkách. Podniky prvovýroby sú preto nútené využívať vlastné ceny a prostriedky pre zabezpečenie ponuky podľa požiadaviek dopytu v konkurenčnom trhovom prostredí a intenzifikovať výrobu cez danosti produkčných parametrov chovaných plemien tak, aby ich využitie zodpovedalo úrovni chovateľsky vyspelých štátov a marginálnej ekonómií.
Chov ošípaných patrí k významným odvetviam nášho poľnohospodárstva a potravinárstva a plní významnú úlohu pri zabezpečovaní výživy obyvateľstva. SR patrí k štátom s prevládajúcou spotrebu bravčového mäsa
Bitúnok a mäsovýroba Spišské Tomášovce
Od začiatku svojej existencie sa snaží vyrábať najmä krajové špeciality z bravčového a hovädzieho mäsa spracovaním vlastnej produkcie jatočných zvierat. Všetky výrobky sú vyrobené z kvalitných surovín. Každému nášmu zákazníkovi garantujeme pôvod mäsa, kvalitu a čerstvosť našich výrobkov. Práve cestou vysokej kvality, modernej technológie a prvotriednych surovín chce firma prispieť k spokojnosti a záujmu obchodných partnerov a spotrebiteľov. Na kvalitu a nezávadnosť mäsa a ostatných výrobkov dohliada štátny veterinárny dozor. Vďaka neustálej kontrole každého výrobného kroku a kvality mäsa sa tovar z bitúnku Spišské Tomášovce stal vyhľadávaným tovarom. V súčasnosti má na konte viac ako 30 druhov výrobkov. Rozhodujúcu produkciu mäsa predáva družstvo vo vlastných obchodných prevádzkach.